Vorspeisen und Suppen
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luftgetrockneter Schinken vom Strohschwein
an Melonensalat
€ 8.50 -
Topinamburkremsuppe
mit Salzmandel Croûtons
€ 4.90 -
Karotten Ingwersuppe
mit Garnelen Knusperröllchen
€ 5.40
Empfehlung
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Tafelspitz aus dem Wurzelsud
mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln
€ 14.90 -
Schweinefilet unter einer Senfkruste
dazu hausgemachte Kroketten und Salat
€ 17.50
Pasta, Veggie, Fisch
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Gratinierte Eifel-Milde
gratinierter Ziegenkäse vom Vulkanhof in Gillenfeld mit Honig-Walnusshaube an großem Blattsalat
€ 12.80 -
hausgemachte Oliven Ricotta Ravioli
in Salbeibutter geschwenkt
€ 12.80 -
gebratenes Zanderfilet
an hausgemachtem Kürbisschaum, Rote Bete Gemüse und Bandnudeln
€ 17.50
Kleine Gerichte
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Schinkenbrot
Belegtes Brot, wahlweise mit rohem oder gekochtem Schinken von der Landmetzgerei Schares
€ 6.50
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Strammer Max
Schinkenbrot mit zwei Spiegeleiern
€ 8.50
Leckeres von Rind und Schwein
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BBQ-Burger
im hausgemachten Benediktiner-Weizen-Brötchen mit knusprigem Speck, Käse, Gurken-Relish und Krautsalat dazu Pommes Frites
€ 12.80 -
Argentinisches Rumpsteak
mit hausgemachter Pfefferrahmsoße dazu knusprigen Bratkartoffeln und Beilagensalat
€ 19.90
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Lendensteak
mit geschmorten Schwarzbierzwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Beilagensalat
€ 14.80 -
Cordon Bleu
mit Karottengemüse und Pommes Frites
€ 14.80
Für die Kleinen
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Tagliatelle
mit Tomatensoße und frisch geriebenem Parmesankäse
€ 5.90 -
Schnitzel vom Strohschwein
mit Karottengemüse und Pommes Frites
€ 7.80
Desserts
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hausgemachter lauwarmer Schokokuchen
mit hausgemachtem Maroneneis
€ 6.90 -
hausgemachtes Eis
verschiedene Sorten
€1.50/Kugel