Vorspeisen und Suppen
  • Gemischter Beilagensalat
  • €4,80
  • Hausgeräucherter Rehschinken
  • €8,50
an Salatbukett mit Holunder-Balsamicodressing und karamellisierten Walnüssen
  • Topinamburkremsuppe
  • €5,90
mit Croûtons
Empfehlung
  • Hausgemachte Hirschbratwurst
  • €15,70
an Blaukraut dazu Bratkartoffeln und hausgemachter Preiselbeer-Senf
  • Rinderroulade an eigener Soße
  • €18,90
Apfelrotkraut und hausgemachte Kartoffelklöße
Pasta, Veggie, Fisch
  • Zanderfilet
  • €18,90
an Linsengemüse, Monschauer Senfschaum dazu Bandnudeln
  • Veggieburger
  • €16,90
hausgemachtes Bun, Gin-Mayonnaise, Salat, Tomate, Pressknödel-Patty, eingelegte rote Zwiebeln dazu Pommes Frites
  • hausgemachte Birne-Gorgonzola Ravioli
  • €15,80
an Nussbutterschaum (gebräunte Butter)
  • Eifelmilde (Ziegenkäse)
  • €17,50
gratiniert mit Honig-Thymian auf großem Blattsalat
Leckeres von Rind und Schwein
  • Lendensteak vom Eifeler Strohschwein
  • €15,80
mit geschmorten Schwarzbierzwiebeln, Bratkartoffeln und Beilagensalat
  • Cordon Bleu vom Eifeler Strohschwein
  • €15,80
mit Karottengemüse und Pommes Frites
  • Rinderhüftsteak
  • €21,90
an hausgemachter Pfefferrahmsoße dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat
  • BBQ-Burger
  • €17,50
hausgemachtes Benediktiner Weizenbrötchen, Tomate, Zwiebeln, Gurkenrelish, knuspriger Speck, hausgemachter Schmelzkäse, Mayonnaise und hausgemachte BBQ-Soße dazu Pommes Frites
Für die Kleinen
  • Schnitzel vom Eifeler Strohschwein
  • €8,80
mit Karottengemüse und Pommes Frites
  • Tagliatelle mit Tomatensoße
  • €6,90
dazu frisch geriebener Parmesan
Desserts
  • Hausgemachtes Eis
  • €1,70
Bratapfel, Marzipan, Erdbeer, Blaubeer-Sorbet, Rum-Zwetschge, Vanille, Schoko-Rosmarin, Walnuss
  • hausgemachte Topfenknödel
  • €7,90
gefüllt mit Haselnuss-Schokolade an Rosmarin-Gin-Zwetschgen dazu hausgemachtes Eis
  • Dessert-Variation
  • €10,50
Muckefuck Crème Brûlée, Schoko-Nuss-Küchlein, hausgemachtes Rum-Zwetschgen-Eis und Kompott