Speisekarte

Vorspeisen und Suppen

  • Tomatenessenz

    mit hausgemachten Quarknocken

    € 4.90

  • Cremesuppe von Allgäuer Bergkäse

    mit Knoblauchcroûtons

    € 5.40

Aktuelle Empfehlungen

  • Blutwurstravioli

    mit Zwiebelschaum, karamellisierten Apfelspalten und Röstzwiebeln

    € 13.90

  • Sauerbraten vom heimischen Rotwild

    an Karotten mit hausgemachten Spätzle

    € 19.80

 

 

Pasta, Veggie, Fisch

  • Gratinierte Eifel-Milde

    gratinierter Ziegenkäse vom Vulkanhof in Gillenfeld mit Honig-Walnusshaube an großem Blattsalat

    € 12.80

  • hausgemachte Oliven Ricotta Ravioli

    an Nussbutterschaum (gebräunte Butter)

    € 12.80

  • gebratenes Zanderfilet

    an hausgemachtem Kürbis-Karotten-Strudel

    € 17.50

Kleine Gerichte

  • Schinkenbrot

    Belegtes Brot, wahlweise mit rohem oder gekochtem Schinken von der Landmetzgerei Schares

    € 6.50

  • Strammer Max

    Schinkenbrot mit zwei Spiegeleiern

    € 8.50

Leckeres von Rind und Schwein

  • BBQ-Burger

    im hausgemachten Benediktiner-Weizen-Brötchen mit knusprigem Speck, Käse, Gurken-Relish und Krautsalat dazu Pommes Frites

    € 12.80

  • Argentinisches Rumpsteak

    unter einer Zwiebelkruste mit knusprigen Bratkartoffeln und Beilagensalat

    € 19.90

  • Lendensteak

    mit geschmorten Schwarzbierzwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Beilagensalat

    € 14.80

  • Cordon Bleu

    mit Karottengemüse und Pommes Frites

    € 14.80

Für die Kleinen

 

  • Tagliatelle

    mit Tomatensoße und frisch geriebenem Parmesankäse

    € 5.90

  • Schnitzel

    vom Strohschwein mit Karottengemüse und Pommes Frites

    € 7.80

Desserts

  • Crème Brûlée

    mit hausgemachtem Kompott

    € 6.90

  • hausgemachtes Eis

    verschiedene Sorten

    €1.50/Kugel

  • Mini Stollengugelhupf

    mit Rumtopffrüchten und hausgemachtem Rotweinbuttereis

    € 7.50